Управление бизнес-процессами в индустрии гостеприимства
бакалавриат
О программе
Программа предусматривает глубокое изучение технологий гостиничного и ресторанного бизнеса. Выпускник, завершивший обучение по данной программе, будет обладать необходимыми теоретическими знаниями и практическим опытом для работы в области управления предприятием сферы гостеприимства (отель, ресторан, санаторий и т.д.)
Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания.